Господиня рекомендує 👍
Можливо, це не найпростіший і найшвидший торт у світі, але він настільки смачний, що компенсує час, який ви проводите на кухні. Моя родина його просто обожнює.
ІНГРЕДІЄНТИ:
На форму 24 х 24 см
БІСКВІТ:
- 5 яєць
- 5 столових ложок цукру
- 5 столових ложок пшеничного борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 150 г мелених волоських горіхів
ВИШНЕВА МАСА:
- 2 вершкових / ванільних / вишневих пудинги
- 600 мл вишневого соку
- 150 г фруктів (наприклад, вишні / чорниці)
КРЕМ З ХАЛВОЮ:
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
- 200 мл 30% вершків
- 250 г сиру маскарпоне
- 0,5 склянки цукрової пудри
- 200 г ванільної халви
ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ З ФОТО:
- Готуємо бісквіт. Збийте білки до міцної стійкості. Потім поступово додаємо цукор і перемішуємо до повного його розчинення;
- Додаємо по одному жовтку і недовго перемішуємо – допоки інгредієнти не з’єднаються;
- Всипаємо борошно і акуратно замішуємо тісто. Потім поступово додайте мелені горіхи і все перемішайте до однорідності;
- Викласти тісто на деко, застелене папером, і поставити в розігріту до 180 градусів С духовку приблизно на 20 хвилин. Випікайте бісквіт, до сухої палички. Після того як він охолоне, розрізаємо бісквіт на дві частини;
- Приготуйте вишневу фруктову масу: змішайте пудинги в склянці соку;
- Закип’ятіть решту соку, а потім тонкою цівкою влийте змішані порошки пудингу. Коли маса стане однорідною, додайте ягоди і, варіть на повільному вогні, інтенсивно помішуйте пудинг, поки він не загусне;
- Викласти гарячий пудинг на бісквіт, накрити другою половиною бісквіту і злегка притиснути. Дати тортику охолонути;
- Готуємо крем з халви: охолоджені вершки ретельно збиваємо;
- Додати маскарпоне і недовго перемішати – тільки допоки інгредієнти не з’єднаються;
- Всипте цукрову пудру і коротко перемішайте. Потім додайте подрібнену халву і знову перемішайте;
- Крем з халви викласти на бісквіт і вирівняти. Поставте торт в холодильник, щоб він застиг – бажано на ніч.
Зізнавайтесь кому рецепт сподобався? Будете готувати його? Якщо так, тоді збережіть собі, щоб не загубити! Смачного приготування Вам.
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘
