🍽️ Курячу печінку багато років готую тільки так і інших рецептів не шукаю – смачний обід “на швидку руку”

Господиня рекомендує 👍

 

Рецепт:

  • Печінка куряча 500 г
  • Цибуля 2 шт.
  • Часник 3 зубчика
  • Сіль (за смаком)
  • Масло вершкове 20 г
  • Зелень

Приготування:

Курячу печінку промиваю, видаляю плівки і все непотрібне.
Очищену цибулю нарізаю півкільцями.

У сковороді розігріти невелику кількість олії і відправити цибулю.
Додаю цукор, орієнтовно 1 ч. л. і сіль, наполовину менше 0.5 ч. л.
Обсмажити цибулю до легкої рум’яності.

Печінку накриваю харчовою плівкою і злегка-злегка відбиваю.
Обмокнути кожен шматочок в борошні. Сіль я в борошно не додаю.
Обсмажити на середньому або трохи менше середнього вогні.

Обсмажити до легкої золотистої скоринки, буквально по 1 хвилині з кожного боку.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

У обсмажену цибулю додати часник.

Додати печінку.

Трохи вершкового масла і сіль за смаком. Добре перемішати і тушкувати на мінімальному вогні, під закритою кришкою 12-13 хвилин.

Куряча печінка смажена з цибулею готова.
Смачного.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня