Господиня рекомендує
Найсмачніший шоколадний торт – пиріг із кремом. Обожнюю цей торт, він дуже смачний і бюджетний! Рецепт швидкий і простий, впорається навіть господиня-початківець
Інгредієнти:
Тісто:
- 2 яйця
- 100 гр. цукру
- 200 мл. молока
- 100 мл. олії
- 200 гр. борошна
- 2 ст. л. какао
- 16 гр. розпушувача
Заварний крем:
- 4 яйця
- 200 гр. цукру
- 2 ст. л. борошна
- 500 мл. молока
- 100 гр. вершкового масла
- 1 пакетик ванільного цукру
- 200 гр. кокосової стружки
Приготування:
Заварний крем:
Яйця збиваю міксером з цукром до піни. Усі інгредієнти у цьому рецепті не обов’язково перемішувати міксером, можна вінчиком.
Всипаю ванільний цукор і 2 ст. л. борошно, перемішую.
Вливаю молоко і перемішую.
Виливаю суміш в каструлю і варю до загустіння. Коли він загустіє, варю ще 2-3 хвилини.
До крему додаю вершкове масло та перемішую.
Перемішую крем з кокосовою стружкою. Якщо не маєте чи не любите кокос, можна залишити крем без нього. Накриваю кришечкою і відкладаю у сторону, поки робитиму тісто.
Тісто:
Збиваю міксером яйця з цукром.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Додаю молоко, рослинну олію та борошно, перемішую.
Всипаю какао, перемішую. І в кінці додаю розпушувач, перемішую.
Випікати торт буду у формі розміром 20 на 30 сантиметрів. Змащую форму олією та кладу пергамент. Виливаю половину тіста. Випікаю перший корж у розігрітій до 170-180 градусів духовці 6-7 хвилин.
На корж накладаю крем, розрівнюю.
Зверху виливаю другу частину тіста. Випікаю 17-20 хвилин за температури 170-180 градусів.
Залишаю повністю охолонути. Поливаю торт розтопленим в мікрохвильовій печі шоколадом.
Посипаю ще зверху кокосовою стружкою та смакую.
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘