🍽️ Неймовірно смачний і простий торт “Генеральський”: готується дуже легко і швидко, а на виході божественна смакота, яка прийде до смаку кожному

Господиня рекомендує 👍

Щоб Вам спало на думку, якби ви почули про “Генеральський торт”? Напевно щось піднесене і дуже-дуже смачне! Так і є: цей чудовий торт виглядає ефектно в розрізі і на смак просто незрівнянний!

Інгредієнти:

Для тіста:

  • Яйця курячі 6 шт
  • Борошно 1,5 скл.
  • Цукор 1,5 скл.
  • Какао-порошок 2 ст. л.
  • Мак 2 ст. л.

Для крему:

  • Згущене молоко (варене) 500 г
  • Вершкове масло 200 г

Для просочення:

  • Цукор 0,5 скл.
  • Вода 0,5 скл
  • Сік лимона 2 ст. л.

Приготування:

Збиваємо яйця з цукром в пишну густу білу піну.

Так як торт буде складатися з 3-х різних коржів, нам потрібно розділити яєчну масу на 3 рівні частини. В першу частину просіюємо половину склянки борошна. Акуратно все перемішуємо. Форму, в якій будемо випікати корж, добре змащуємо вершковим маслом.

Виливаємо тісто в форму і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

Поки випікається перший бісквіт саме час зайнятися другим. До суміші з яєць і цукру просіюємо половину склянки борошна і добре перемішуємо, потім додаємо мак.

Форму змащуємо маслом, виливаємо тісто і випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин.

В останню порцію тіста ми теж будемо додавати борошно, але змішане з 2 ст. л, какао. Просіюємо і додаємо до яєчної маси. Змащуємо форму маслом і виливаємо тісто. Відправляємо в духовку при 180 градусах на 20-25 хвилин.

Готуємо просочення. Для цього змішуємо воду з цукром і доводимо до кипіння, постійно помішуючи. Просочення повинно охолонути до кімнатної температури, тільки після цього додаємо лимонний сік .

Вершкове масло кімнатної температури збиваємо зі згущеним молоком.

Охолоджені до кімнатної температури бісквіти просочуємо сиропом.

Збираємо торт. Викладаємо по черзі коржі і змащуємо їх рясно кремом. Верхівку і боки теж обмазуємо кремом. Прикрашаємо горішками пбо за бажанням.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня