Обожнюю такі рецепти, в яких при мінімумі витрат отримуєш шедевреальний результат. Почуваєшся справжнім кулінарним Майстром. Ці пиріжки саме з цієї серії. Ставлю їх третій день, точніше, вечір поспіль. І тільки втоплений телефон затьмарив радість від їх поїдання і не дозволив поділитися рецептом раніше. 😯 Телефон реанімувати не вдалося. рекомендую.👇👇👇
Нам потрібно:
На 16 штук:
- Вода 250 г
- Олія 1 ст. л.
- Цукор 1 ст. л.
- Сіль 0,5 ч. л.
- Дріжджі свіжі (сухі) 15 г (5 г)
- Борошно пшеничне 370 г
Рецепт приготування: 👇👇👇
У воді розчинити дріжджі, цукор, сіль, олію, дріжджі.
Всипати борошно. Спочатку ложкою, потім рукою перемішати до зволоження борошна. Вимішувати не треба!
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Накрити та прибрати в холодильник на ніч.
З вечора можна підготувати начинку. Начинка може бути будь-яка несолодка. У мене цього разу просто картопля. Відварена, розім’ята у пюре. Відваром регулюємо густину. Пюре має бути досить м’яким, але не рідким.
Вранці поділити тісто на 15-16 шматків, округлити.
Брати кожен шматок, розім’яти на столі, присипаному борошном. У середину викласти 1 ст. л. начинки. Защипнути краї, як на варениках або чебуреках (збоку). Далі рукою притиснути пиріжок, трохи округлити, надаючи правильної форми.
Смажити з двох боків на олії. Смачного!
