Рецепт, який повинен бути у кожної господині! Яблучний пляцок без яєць та крему!

Цей рецептик повинен бути у записничку кожної господині! Яблучний пляцок без яєць та крему. Відправляйте тому, в кого яблук пів балЬкону 😅

Рецепт приготування:

🥣Тісто:

• 300 мл сметани (у мене 15%)збити з
• 150 г цукру, так щоб цукор розійшовся
• додати 100 г розтопленого масла
• 1 ч. л розпушувача
• Та 650 г борошна

Замісити мʼяке тісто . 🥄Тоді потрібно його розділити на рвані частини (у мене 7 коржів розміром 20*25). Ви ж орієнтуєтесь на свої уподобання Я розкачувала тісто , викладала на пергамент і вирізала однакові коржі. Пекти при 160• ~ 10 хвилин, щоб залишались білими. 🥣Яблучна начинка:

• 1,5 кг яблук, прочистити та натерти на грубій терці, додати цукру (я всипала 90 г так як яблука були солодкі , ви орієнтуйтеся на свій смак, ми не їмо багато цукру),
• Вливаємо до яблук ще 130 мл води

🥄Ставимо на вогонь і варимо 10 хвилин поміщуючи . 🥄Тоді відразу всипати 2 пачки желе (я взяла ягідне, можна брати яблучне чи лимонне і тд…) і розмішуємо до повного розчинення желе , приблизно 1-2 хвилини. 🥣Гарячою масою перемастити коржі і залишити пляцок на ніч в холоді Всі 🥰хто пектиме , чи зберіг рецептик, щоб спекти чекаю на ваші фото і відміточки🥰 За бажанням прикрасити! Я прикрасила глазур’ю. Для глазурі:

• 250 г цукрової пудри
• 4 столові ложки теплої води
• Кілька крапель червоного барвника для торта (можна взяти ягідний натуральний сік)

У цукрову пудру влийте 4 столові ложки теплої води і кілька крапель харчов. барвника, до отримання потрібного відтінку. Все добре перемішуємо. Рівномірно вилийте на останній корж і поставте торт у холодильник для застигання.