Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Зберігаємо на зиму сирі хрусткі огірочки з яскраво вираженим часниковим смаком.
Інгредієнти:
Огірки – 1.5 кг.
Часник – 130 гр.
Цибуля – 130 гр.
Сіль – 50 гр.
Цукор – 125гр.
Оцет 9% – 70 мл.
Вихід 2 банки по 800 мл.
Ділюся рецептом приготування:
Огірки нарізаємо кружечками, цибулю кільцями, дрібно нарізаємо або подрібнений часник, перекладаємо в миску.
Додаємо цукор, сіль, оцет і добре перемішуємо. Забираємо в холодильник на 12 годин, за цей час огірки дадуть сік.
Перемішуємо і розкладаємо по стерилізованим банкам, розливаємо сік, що залишився.
От і все! Наші хрусткі огірочки на зиму готові. Зберігаємо баночки в холодильнику чи льоху.
Це чудова закуска до будь-якого столу, в міру гостренькі, з часниковим смаком та апетитним виглядом. Безперечно варто спробувати.
Оцініть статтю
Тисни «Подобається» і отримуй найкращі пости у Facebook ↓