У мисці змішуємо яйце з 380 г згущеного молока, добре перемішуємо компоненти. У борошно висипаємо розпушувач, частинами додаємо сипучі продукти до яєчної суміші.
Замішуємо еластичний колобок, забираємо під плівку на 5 хвилин. Розкачуємо з тіста товсту ковбаску, ділимо її на 10 однакових частин.
Маленькі колобки розкачуємо в круглі коржики, за розміром рівні діаметру сковорідки. Можна прикласти до поверхні коржика тарілку, обрізати по облямівці. З обрізків вдасться зробити додатковий коржик.
На гарячій сковороді без додавання олії випікаємо коржі, обсмажуємо з кожного боку до рум’яної скоринки.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Змішуємо згущене молоко, що залишилося, зі сметаною для отримання крему. Рідким кремом змащуємо кожен корж, збираємо торт.
Верхівку та боки торта теж змащуємо кремом.
Забираємо торт у холодильник на пару годин для просочення.
Після цього можна посипати десерт “Молочна дівчинка” шоколадною або кокосовою стружкою.
Інгредієнти для торта “Молочна дівчинка”:
- яйце – 1 шт.;
- сметана – 300 г;
- згущене молоко – 680 г;
- розпушувач – ч. л.;
- борошно – 450 г.
