🍽️ Простий і смачний пиріг до чаю “Мармуровий”: спробувавши раз, ви будете готувати його постійно, такий ніжний, що тане в роті

Господиня рекомендує 👍

Сьогодні поділюся рецептом дуже смачного і красивого кексу. Тісто у нього на сметані, кекс виходить ніжний, розсипчастий з приємним шоколадним смаком. Готується кекс легко!

Інгредієнти:

Розмір форми 25 х 11 см

  • Борошно ~ 190 г,
  • Цукор 180 г,
  • Вершкове масло 120 г,
  • Яйце 3 шт,
  • Сметана 150 г,
  • Розпушувач 10 г,
  • Ванільний цукор 8 г,
  • Сіль за смаком,
  • Какао-порошок 20 г,
  • Вода 1 ст. л.

Приготування:

У тарілку для змішування додаю розм’якшене вершкове масло, висипаю цукор, ванільний цукор і сіль.

Збиваю міксером приблизно 3-4 хвилини.

Додаю 3 яйця по черзі, після кожного перемішую ще півхвилини.

Додаю сметану і перемішую міксером, недовго.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

Висипаю розпушувач і частину заздалегідь просіяного борошна

Перемішую вінчиком. Додаю залишки борошна, замішую тісто. По густоті воно схоже на густу сметану.

Поділяю тісто на дві частини.

В одну частину додаю 20 грам какао, перемішую.

Додаю 1-2 ст. л. води.

Темне тісто по густоті має зрівнятися з білим тістом.

Ложкою викладаю тісто в форму для випічки в довільному порядку.

Два-три рази акуратно перемішую паличкою, щоб створити гарний малюнок

Ставлю кекс випікатися у заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку. Час випічки 50 хвилин.

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня