Не рецепт, а золото. Великодня паска Крафін, тісто як пух

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Не рецепт, а золото. Великодня паска Крафін, тісто як пух
Порадуйте близьких за святковим столом паском Крафін! Приготування займе трохи часу і паска обов’язково прикрасить Ваш стіл.

Нам знадобиться:

  • тепле молоко – 120 мл.
  • яйце – 2 шт.
  • вершкове масло – 50 мл.
  • цукор – 100 гр.
  • сіль – 1/3 ч. л.
  • дріжджі – 7 гр.
  • борошно – 450 гр.
  • м’яке вершкове масло – 100 гр.
  • сухофрукти та горіхи – 100 гр.

Покроковий рецепт приготування:

1. У ємність додати яйце 2 шт., цукор 100 гр., сіль 1/3 ч. л. і перемішати до розчинення цукру. 2. Додати розтоплене вершкове масло 50 мл. та перемішати. 3. Додати тепле молоко 120мл. та дріжджі 7 гр. та ретельно перемішати. 4. Додати борошно 450 гр. та замісити м’яке тісто. 5. Накрити ємність із тістом харчовою плівкою і залишити на 1 годину. 6. Розкачати тісто завтовшки 3-4 мм. 7. Нанести на тісто і рівномірно розподілити м’яке вершкове масло 100 гр. 8. Розподілити сухофрукти та горіхи 100 гр. 9. Згорнути в рулет тісто і зробити надріз уздовж рулету, що вийшов, відступивши кілька см від краю. 10. Скрутити тісто надавши йому форум паски. 11. Викласти в пергаментний папір на лист і закріпити форму для випічки. 12. Накрити харчовою плівкою та залишити на 30 хв. 13. Випікати 40-50 хв. при температурі 160°С. 14. Повністю остудити і змастити зверху медом або посипати цукровою пудрою. Паска виходить повітряною і легкою. І дуже гарною, яка буде головною окрасою святкового столу. Усі будуть у захваті від краси. Смачного! Будете пекти такий паску на Великдень?
Оцініть статтю
Моя господиня