🍽️ Ніжний паштет із курячої печінки в домашніх умовах – точно буде смачнішим за магазинний

Господиня рекомендує 👍

Що можна приготувати з курячої печінки? Звичайно, смачний, ситний та ніжний паштет для бутербродів на сніданок. Готується він дуже швидко з найпростіших продуктів і точно буде смачнішим за магазинний.

Інгредієнти:

  • Цибуля ріпчаста – 100 г (1 шт. середнього розміру)
  • Олія соняшникова – 100 мл
  • Масло вершкове – 100 г (кімнатної температури)
  • Морква – 100 г (1 шт. середнього розміру)
  • Перець чорний мелений – за смаком
  • Печінка куряча – 400 г
  • Вершки – 3 ст.л.
  • Сіль за смаком

Приготування:

  1. Цибулю нарізати невеликими шматочками. Моркву натерти на тертці середнього розміру.
  2. Цибулю обсмажити на олії 4-5 хвилин.
  3. Додати до цибулі моркву, перемішати, обсмажити 5-7 хвилин.

  4. Курячу печінку промити, нарізати невеликими шматочками.
  5. Додати до обсмажених овочів курячу печінку, посолити та поперчити.
  6. Перемішати і тушкувати до готовності 15-20 хвилин.

    Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
  7. Додати вершки, перемішати.

  8. Протушкувати ще 2-3 хвилини під кришкою.

  9. Перекласти печінку миску або чашу блендера, додати вершкове масло кімнатної температури.

  10. Подрібнити блендером (у цей момент можна скуштувати і при необхідності додати сіль та перець). Потім прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Смачний, ніжний, домашній паштет із курячої печінки готовий! Смачного!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня