🍽️ Одного разу спробувала приготувати Тирамісу і більше у магазині його не купую: готую сама

Господиня рекомендує 👍

Ніжний, ароматний та дуже смачний торт «Тирамісу». Спробувавши якось приготувати у магазині перестала купувати. Дуже легко і швидко готується!

Інгредієнти:

  • Яйця – 4 штуки
  • Цукор – 120 грам
  • Борошно – 120 грам
  • Соняшникова олія – 40 грам
  • Молоко (кімнатної температури) – 40 грам
  • Ванілін – дрібка

Крем

  • Вершковий сир (Маскарпоне) – 250 грам
  • Вершки для збивання (30-33%) – 250 грам
  • Цукрова пудра – 80 грам
  • Кава зварена – 100 мілілітрів
  • Какао – для прикраси

Приготування:

  1. Яйця розподіляємо на білки та жовтки. Білки збиваємо міксером, одночасно всипаючи цукор.

  2. Додаємо жовтки та збиваємо міксером.

  3. Додаємо просіяне борошно і змішуємо віночком.

  4. У чисту ємність наливаємо молоко, олію, додаємо ванілін і змішуємо віночком.

  5. Додаємо трохи яєчної маси, змішуємо віночком та переливаємо в яєчну масу. Розмішуємо віночком і переливаємо у форму 18 см. Запікаємо 35 хв, при 170 град.

    Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
  6. Розрізаємо корж на три частини.

  7. У чисту ємність наливаємо вершки та збиваємо міксером.

  8. Додаємо цукрову пудру, маскарпоне, змішуємо міксером.

  9. Один корж викладаємо на тарілку і змащуємо завареною кавою. Викладаємо трохи крему, вирівнюємо.

  10. Далі кладемо корж, змащуємо кавою і покриваємо кремом.

  11. Потім знову корж і посипаємо какао.

Забираємо в холодильник на одну годину.

Смачного!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня