🍽️ «Підсіли» на цю скумбрію, ну дуже смачна

Господиня рекомендує 👍 Сьогодні ділюся рецептом скумбрії в духовці, яка підкорила нашу сім’ю з першого приготування. Рецепт не новий, він уже давно гуляє по інтернету, але я його роблю у двох варіантах, у паприці та в кетчупі (у кетчупі мені подобається більше) Приготуйте і ви зі мною цю рибку та оціните який варіант подобається вам.

Інгредієнти:

• Скумбрія-філе – 2шт
• Паприка – 1ч.л
• Сіль – 0,5ч.л
• Перець – за смаком
• Соняшникова олія – 2ст.л
• Часник – 2зубчики

Рецепт другий (у кетчупі)

• Філе – 2шт
• Олія соняшникова – 1ст.л
• Кетчуп – 1ст.л
• Сіль, перець – за смаком
• Часник – 2зубчики

Приготування:

1. Тож почнемо. Рибу миємо та відокремлюємо від кісток, можна взяти готове філе. Ще нам знадобиться кетчуп, паприка, олія, сіль, чорний мелений перець, і часник.
2. Рибу укладаємо шкіркою вниз на застелений пергаментом лист, пергамент можна злегка змастити олією.
3. Готуємо першу суміш, до паприки додаємо давлений часник і олію, а також сіль та чорний мелений перець.
4. Все добре перемішуємо та змащуємо половину риби.
5. Друга суміш така сама тільки замість паприки додаємо кетчуп і трохи менше солі, так як кетчуп солоний.
6. Запікаємо скумбрію при температурі 180 градусів приблизно 20-30 хвилин.

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘