🍽️ Шоколадний манник: «смачніше торта» так сказала моя свекруха, спробувавши його вперше

Господиня рекомендує 👍

Ніжний, ароматний і вологий шоколадний манник без яєць. Готую його часто до чаю для сімейного вечора. Коли моя свекруха вперше спробувала такий манник, сказала: «пиріг – смачніше торта!». Готувати його одне задоволення – простіше простого.

Інгредієнти:

Пиріг:

  • Цукор – 150 грам
  • Манна крупа – 150 грам
  • Вода (кімнатної температури) – 200 грам
  • Сіль – щіпка
  • Олія (без запаху) – 100 грам
  • Какао – 40 грам
  • Борошно – 110 грам
  • Розпушувач – 8 грам

Шоколадна глазур:

  • Вершкове масло – 30 грам
  • Молоко – 30 грам
  • Молочний або чорний шоколад – 75 грам

Приготування:

У велику ємність всипаємо цукор, манну крупу, воду кімнатної температури, перемішуємо і залишаємо набухати на 30 хвилин.

Всипаємо сіль, олію без запаху, какао і ретельно змішуємо вінчиком.

Просіюємо борошно, додаємо розпушувач і перемішуємо вінчиком. Вливаємо тісто в форму 18 сантиметрів.

Накриваємо фольгою, робимо дірочки (шпажкою) і випікаємо 60 хвилин, при температурі 180 градусів.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

Потім знімаємо фольгу і випікаємо ще 15 хвилин, при 180 градусах.

У чисту миску додаємо вершкове масло, вливаємо молоко, ставимо на вогонь і варимо, поки масло не розтане.

Всипаємо молочний або чорний шоколад, гарненько перемішуємо (поки шоколад не розтане).

Поливаємо манник зверху підготовленою глазур’ю.

Дорогі мої, якщо залишились питання пишіть у коментарях я з радістю Вам відповім, діліться своїм досвідом і рецептами! Смачного Вам, миру, здоров’я і достатку Вашим сім’ям!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня