🍽️ Смачний та простий рецепт салату з відвареною картопелькою без м’яса та майонезу

Господиня рекомендує 👍

Дуже простий та легкий у приготуванні салат із доступних продуктів. Завдяки картоплі салат виходить ситним, маринований огірок додає пікантності.

Нам знадобиться:

  • Картопля відварена 3 шт.
  • Квасоля відварена або консервована 250 г
  • Мариновані огірки 2-3 шт.
  • Шпроти 1 банка
  • Соняшникова олія 3-4 ст. л.
  • Зелень
  • Перець (за смаком)

Маринована цибуля

  • Ріпчаста цибуля
  • Сік лимона 1 ч. л.
  • Сіль, цукор
  • Олія соняшникова 2 ч. л.

Приготування:

  1. На початку приготування нарізати цибулю, додати в неї дрібку солі та трохи цукру. Додати 1 ч. л. лимонного саку.
  2. Заправити олією і дати постояти. З такою (маринованою) цибулею простий салат стане тільки смачнішим.

3. Картоплю я заздалегідь відварила, остудила та нарізала. Вага нарізаної картоплі приблизно 400 г.

4. Додаємо мариновані огірки, у мене 3 середні огірочки.

5. Тепер додаємо квасолю, її можна самостійно відварити.

6. У мене цього разу консервована, рідину я злила і квасолю промила.

7. Додаємо мариновану цибулю, яку заздалегідь приготували.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

8. Зелень на ваш смак.

9. Додати чорний перець і дрібку солі. Кількість солі регулюйте на свій смак.

10. Заправляємо олією, перемішуємо і салат готовий.

11. Він уже дуже ситний та смачний.

Якщо не куштували, рекомендую подавати такий салат зі шпротами. У такому варіанті також дуже смачно.

Смачного!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня