🍽️ Смачний та швидкий торт за мінімум вашого часу: без духовки, без міксера, без вагів – улюблений рецепт тортика в мікрохвильовці

Господиня рекомендує 👍

Сьогодні покажу свій улюблений швидкий рецепт тортика в мікрохвильовці. Корж випікається 5 хвилин в мікрохвильовій печі, і пару хвилин нам знадобиться для приготування тіста і крему.

Такий бісквітний тортик вас завжди виручить коли гості на порозі або коли просто захотілося чогось до чаю, але на швидку руку. Торт виходить дуже ніжним і смачним. Продукти для нього є завжди в будь-якому домі.

Інгредієнти:

• 2 яйця
• щіпка солі
• 6 ст. л. цукру
• 6 ст. л. молока
• 5 ст. л. ( з гіркою ) борошна
• 1 ст. л. ( з гіркою ) какао
• 0,5 ч. л. соди ( погасити оцтом )
• 2 ст. л.олії

Крем:

• 400 гр сметани ( у мене 20% )
• 2-3 ст. л. цукрової пудри
• 1 ч. л. ванільного цукру
• при бажанні 1 банан, шоколад для прикраси.

Приготування:

Приготуємо тісто. У мисці збиваємо два яйця з дрібкою солі. Додаємо 6 столових ложок цукру і 6 столових ложок молока. Перемішуємо вінчиком, просіюємо сюди 5 столових ложок з гіркої борошна і 1 столову ложку з гіркою какао.

Знову перемішуємо – додаємо пів чайної ложки соди, гасимо її лимонним соком або оцтом. Залишилося додати 2 столові ложки олії і наше тісто для шоколадного тортика готове.

Жароміцну форму для мікрохвильовки змащуємо олією разом з бортиками і дно застилаємо пергаментним папером. Потім виливаємо все наше тісто.

Ставимо в мікрохвильову піч і випікаємо 5 хвилин. Через час відразу мікрохвильовку не відчиняйте, а дайте бісквіту хвилин 10 там постояти, щоб він не осів. Дістаємо з форми і розрізаємо корж на 2 частини.

Бісквіт за цим рецептом виходить дуже м’який, пористий і ніжний. Сиропами його можна не просочувати, він, і так дуже смачний.

Приготуємо крем. Беремо 400 грам жирної сметани, у мене 20% і додаємо 2 або 3 столові ложки цукрової пудри, і 1 чайну ложку ванільного цукру. Перемішуємо. І нарізаємо банан кружечками.

Промащуємо спочатку перший корж кремом, укладаємо на нього банани.

Слідом інший корж і укладаємо зверху. Верх і боки тортика теж змащуємо кремом.

Прикрашаю розтопленим шоколадом, можна просто натерти його на терці. Виходить дуже м’який, ніжний шоколадний торт з сметанним кремом.

Люблю готувати торт в мікрохвильовці. Оскільки він дуже простий, швидкий, але при цьому дуже смачний. Якщо йому дати ще час просочитися в холодильнику, то він взагалі буде просто танути в роті.

Обов’язково спробуйте приготувати за цим рецептом – не пошкодуєте! Кому сподобався рецепт, ставте впподобайки, пишіть коментарі. Всім приємного чаювання і до швидких зустрічей.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘