Господиня рекомендує 👍
ХОЧУ З ВАМИ ПОДІЛИТЬСЯ РЕЦЕПТОМ МОЄЇ СВЕКРУХИ – “ТРИДЦЯТКИ” ТАК ВОНА ЇХ НАЗИВАЛА! СПРОБУВАВШИ ЇХ ОДИН РАЗ, ВИ ЗАХОЧЕТЕ ГОТУВАТИ ЇХ КОЖНИЙ РІК.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 🍁БАКЛАЖАНИ – 3.5 КГ.
- 🍁ПОМІДОРИ – 3.5 КГ.
- 🍁ЦИБУЛЯ – 3 КГ.
- 🍁ПЕРЕЦЬ – 2 КГ.
- 🍁ОЛІЯ – 1 Л.
- 🍁СІЛЬ.
ПРИГОТУВАННЯ:
ВСІ ОВОЧІ РОЗРІЗАТИ НА ДВІ ЧАСТИНИ, А ДРІБНІ ЗАЛИШАЄМО ЦІЛИМИ.
ПОЕТАПНО ВИКЛАДУЄМО ОВОЧІ У ВЕЛИКУ КАСТРЮЛЮ СПОЧАТКУ ПОМІДОРИ, ДРУГИЙ ШАР ЦИБУЛЯ, ТРЕТІЙ ПЕРЕЦЬ,
ЧЕТВЕРТИЙ БАКЛАЖАНИ.
Потім солимо, після знову все поетапно викладаємо до тих пір поки овочі не закінчаться.
Після солимо за смаком.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
і заливаємо олією.
СТАВИМО НА ВОГОНЬ, ЧЕРЕЗ ПІВ ГОДИНИ ВОГОНЬ ЗМЕНШИМО, ПО МІРІ ГОТОВНОСТІ НАШІ ОВОЧІ ЗМЕНШУТЬСЯ В РОЗМІРІ.
ЗРОЗУМІТИ, ЩО ВСЕ ГОТОВО МОЖНА ТОДІ КОЛИ ВСЯ ОЛІЯ СПЛИВЕ ПО БОКАХ.
ПІСЛЯ ГОТОВНОСТІ ЛОЖКОЮ усього рівномірно +- кладемо у ЛІТРОВІ БАНКИ
І СТЕРЛІЗУЄМО 1 л баночки 40 ХВИЛИН.
З ОТРИМАНИХ ІНГРЕДІЄНТІВ У МЕНЕ ВИШЛО 8 ЛІТРОВИХ БАНОК.
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘
