🍽️ Цей торт Медовик можна їсти губами, настільки він ніжний: печу смачний і ароматний домашній тортик до чаю

Господиня рекомендує 👍

НЕЖНІЙ ТОРТ МЕДОВИК! ЦЕ, МАБУДЬ КРАЩИЙ РЕЦЕПТ! КОЖЕН КУСОЧОК ПРОСТО ТАЄ В РОТІ! ЙОГО ДІЙСНО МОЖНА ЇСТИ ОДНИМИ ГУБАМИ! Пригощайтеся, МОЇ ДОРОГІ!

ІНГРЕДІЄНТИ:

Для ТІСТА:

  • 2,5 скл. борошна
  • 130 гр цукру
  • 2 яйця
  • 2 стол. л меду
  • 50 мл олії без запаху
  • 1.5 ч. л соди

Для КРЕМУ:

  • 600 гр 20% сметани
  • цукрова пудра на ваш смак
  • ванільний цукор

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Змішати В СОТЕЙНИКУ ЯЙЦЯ, ЦУЦОР, МЕД, СОДУ І олію.

2. ПОСТАВИТИ НА ПАРОВУ БАНЮ І ВАРТИ ДО світлої піни.

3. ЗНЯТИ З БАНІ НА повільний ВОГОНЬ І ПРОВАРИТИ СУМІШ ДО КАРАМЕЛЬНИХ ПОЛОС. ПОСИПАТИ 2 склянки борошна, ШВИДКО ПЕРЕМІШАТИ. Прибрати З ВОГНЮ.

4. Викласти ТІСТО НА СТІЛ приписаний борошном І ТРОХИ ОБІМ’ЯТИ. Накрити МИСКОЮ І ЗАЛИШИТИ ВІДПОЧИТИ приблизно 30-40 хв.

5. РОЗДІЛИТИ НА 8 ЧАСТИН, КОЖНУ ТОНКО розкачати.

Розкачувати КРАЩЕ ВІДРАЗУ НА ПЕРГАМЕНТІ.

6. НАКОЛОТИ КОРЖ ВИДЕЛКОЮ І ВИПІКАТИ ДО ДОБРЕ РАЗОГРІТОЇ ДУХОВКИ ПРИ 180-200 З ДО ЗОЛОТИСТОГО КОЛЬОРУ! КОРЖІ ВИПІКАЮТЬСЯ ДУЖЕ ШВИДКО 5-7 хв. У ГАЗОВІЙ ДУХОВЦІ!

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

7.Горіхи змолоти.

8. ДЛЯ КРЕМУ ЗБИТИ сметану З ЦУКОВОЮ ПУДРОЮ І ВАНІЛЬНИМ ЦУКОРОМУ ДО ПИШНОГО КРЕМУ.

ВАЖЛИВО! ЩОБ КРЕМ ДОБРЕ ЗБИВСЯ Сметана ПОВИННА БУТИ ОХОЛОДЖЕНОЮ, ПОСУДУ І ВІНЧИКИ ТЕЖ НЕОБХІДНО ОХОЛОДИТИ!

9. ЗБІРКА! КОРЖІ змастити КРЕМОМ І приписати горішки

10. ЗАЛИШКИ ТІСТА ПЕРЕМОЛОТИ І обсипати ТОРТ .

ЯКЩО ДУЖЕ ХОЧЕТЬСЯ МОЖНА ПРИКРАСИТИ ПО БАЖАННЮ!

ДАТИ ТОРТУ ПРОСОЧИТИСЯ МІНІМУМ 4 ГОДИНИ І МОЖНА чаювати!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня