🍽️ Як же смачний цей салат, тепер часто його готуватиму: альтернатива “Оселедцю під шубою”

Господиня рекомендує 👍

Зварила буряк на салат “Оселедець під шубою”, але в останній момент передумала і вирішила поекспериментувати з їжею. У результаті, приготувала дуже смачний салат, рецептом якого сміливо поділяюся. Всі продукти чудово поєднуються, вийшла гармонія смаку. До речі, на новорічному столі такий салат буде доречним.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

Можливо, такий рецепт вже існує, сперечатися не буду, але я ще не зустрічала.

Інгредієнти:

  • Буряк – 2 шт.
  • Авокадо – 1-2 шт.
  • Оселедець – 1 шт.
  • Цибуля солодка – 1/2 шт
  • Кунжутна олія – 1 ч.л.
  • Сік лимона – 1 ч.л.
  • Майонез – за смаком

Приготування:

  1. У мене був оселедець власного посолу. Відокремила філе від кісток та шкіри, нарізала на маленькі шматочки і виклала в миску. Додала дрібно нарізану цибулю і чайну ложку кунжутної олії, вона надала дуже приємного аромату і смаку. Потім перемішала.
  2. Авокадо розрізала вздовж, витягла кісточку, очистила від шкірки і дрібно нарізала. Виклала першим шаром на тарілку для сервіровки, збризнула соком лимона.ПОРАДА! Щоб багатошаровий салат акуратно виглядав, використовуйте кулінарне кільце або роз’ємну форму для випікання.
  3. На авокадо виклала оселедець з цибулею, розрівняла.
  4. Буряк почистила, нарізала на маленькі шматочки (за бажанням можна натерти на великій тертці), виклала в миску, додала трохи майонезу і перемішала. Виклала буряк на оселедець.

Все, залишилося прикрасити на свій смак і можна подавати на стіл.

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня