🍽️ Аджика зі стрілок часнику: смачна та корисна заготівля на зиму

Господиня рекомендує 👍

Аджика зі стрілок часнику на зиму

Щоб часник пішов до голівок, а не до квітів, необхідно видалити стрілки. Але викидати їх не варто. Можна приготувати дуже смачну заготівлю, яка також може бути складовою різних соусів.

Отже, нам знадобляться самі стрілки.

Верхню частину стрілки забираємо, нам вона не потрібна. Залишаються ось такі стеблинки.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

Їх ми прокручуємо через м’ясорубку

Додаємо сіль і червоний (гострий) мелений перець, перемішуємо. Пробуємо на смак. Тому, що я не зважували вихідну сировину. Суміш виділить рідину. Додати ще олію (на нашу порцію 8 столових ложок).

Стерилізуємо банки та кришки. У нас пішло 10 невеликих баночок та 5 з-під “ікри Санта-Б”.

Розкладаємо по банках, закриваємо кришками. Зберігаємо в холодильнику.

З перевірених рецептів запечене м’ясо, соус для піци. Ну і просто на хліб змастити і з супом дуже смачно.

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня