🍽️ Домашній торт “Пані Валевська”: традиційний старий рецепт, він настільки універсальний, що сподобається всім

Господиня рекомендує 👍

Рецепт найкращого торта в світі старий, як світ. Кілька років тому я знайшла цей рецепт. Пані Валевська супроводжує нас під час кожного свята. Він настільки універсальний, що сподобається всім.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 300 грам пшеничного борошна (приблизно 2 склянки)
  • 100 грам цукру (для тіста)
  • 300 грам цукру (для білків)
  • 1 маргарин
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 4 яйця
  • 1 баночка смородинового варення (можна змінити за вашим бажанням)

КРЕМ:

  • 0,5 л молока
  • 3 плоскі столові ложки картопляного борошна
  • 2 столові ложки пшеничного борошна
  • 1 пак. вершкового масла
  • 0,5 склянки цукру (або менше, як вам подобається)

ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ З ФОТО:

  1. Використовуючи борошно, цукор, маргарин, жовтки та розпушувач, замісити тісто. Викладіть його на велике деко з духовки;

    Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

  2. Білки збити зі столовою ложкою картопляного борошна і цукром до стійкості;
  3. Викладаємо тісто на деко зі смородиновим джемом, зверху викладаємо збиті білки і посипаємо горіхами. Випікати при температурі близько 180 градусів 10/15 хвилин.

  4. Залийте 0,5 склянки молока, вмішайте в нього борошно. Решту молока закип’ятити з цукром. Перемішане борошно всипте в кипляче молоко і перемішайте вінчиком, щоб не утворилося грудочок. Остиглий пудинг змішати з маргарином;

  5. Спечений і остиглий корж розрізати навпіл. На одну половину викласти крем і накрити другою половиною торта. Поставити в холодильник, щоб воно гарненько охололо і стабілізувалось.

  6. Нарізати порційними шматочками і подавайте до столу!

Зізнавайтесь рецепт Вам сподобався? Будете готувати його? Якщо так, тоді збережіть собі, щоб не загубити! Смачного приготування Вам.

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня