🍽️ Карамельна сирна паска без желатину: відірватися просто неможливо, ділюся рецептом

Господиня рекомендує 👍

Карамельна сирна паска на святковий стіл. Виходить дуже ніжна і неймовірно смачна – відірватися просто неможливо! Готується без варіння, желатину і зайвого клопоту. Ділюся рецептом.

Інгредієнти:

Всі продукти повинні бути кімнатної температури

  • Сир 9 % – 600 грам
  • Сметана 20% – 150 грам
  • Вершкове масло 82 % – 50 грам
  • Варене згущене молоко – 250 грам
  • Ванільний цукор – 10 грам
  • Цукати – 100 грам
  • Цукрова пудра – за смаком

Приготування:

У велику чашу всипаємо сир, додаємо сметану, вершкове масло і варене згущене молоко. Все добре перемішуємо погружним блендером до однорідної маси.

Додаємо ванільний цукор, м’які цукати і добре перемішуємо лопаткою.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

Форму для паски застилаємо злегка вологою марлею (в два шари) і відразу ж викладаємо підготовлену масу.

У глибоку форму ставимо друшляк, і в нього ставимо форму з паскою. Зверху ставимо невеликий вантаж і відправляємо в холодильник. Періодично, протягом доби паску дістаємо і зливаємо зайву рідину.

Друзі, а Вам сподобався рецепт? Пишіть в коментарях свої питання, поради і пропозиції і підписуйтесь на нашу сторіночку, в нас тільки смачні, прості і перевірені рецепти – заздалегідь дякую!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня