🍽️ Листкові пиріжки з сиром – неймовірно смачний рецепт

Господиня рекомендує 👍

Це не просто пиріжки, це просто листкове захоплення, смачні, хрусткі ззовні та неймовірно ніжні і соковиті всередині.

Пиріжки з листкового тіста з сиром

Буду рада вашим коментарям та відгукам!

РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ:

Тісто:

  • 215 мл тепле молоко
  • 140 мл тепла вода
  • 70 мл рослинна олія
  • 1 ч. л. сіль
  • 1 ст. л. цукор
  • 10 г дріжджі
  • 500 – 550 г борошно

Начинка:

  • 250 г сир (фета, бринза)
  • Зелень

Додатково:

  • 100 г вершкове масло
  • 100 г рослинна олія
  • Жовток для змащування, кунжут

180° 20 хв

На виході 8 штук пиріжків(у кожній по 2 коржики)

РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ:

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
  1. Змішуємо тепле молоко і воду, додаємо цукор, дріжджі, олію, сіль і просіяне борошно.

  2. Замішуємо не туге тісто, ставимо на 1 годину в тепле місце.

  3. Тісто ділимо на 16 частин (даємо відпочити), катаємо коржики і змащуємо.

  4. Два коржики з’єднуємо разом, ставим один на один, змащуємо згортаємо по краях, знову змащуємо.

  5. Формуємо конвертик і туди викладаємо начинку.

  6. Начинку берем Вашу улюблену: в мене це бринза перетерта із зеленню.

  7. У середині робимо заглиблення і з’єднуємо туди всі кінці, як показано на фото.

  8. Змащуємо жовтком, посипаємо кунжутом, випікаємо при 180 ° 20 хв.

Смачного Вам! Гарних приготувань, радуйте смачненьким своїх рідних, коли є можливість, миру і спокою Вашим сім’ям!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня