Господиня рекомендує 👍
Цей пиріг просто паличка-виручалочка, коли потрібно щось швидко приготувати до чаю, якщо компанія очікується значна – пиріг розрахований на компанію з хорошим апетитом. А ще він настільки просто готується, що його спече навіть дитина. Спочатку в рецепті не було яблук, але я їх додаю, тому що саме вони дають пирогу дуже красиву скоринку.
Інгредієнти:
- 180 гр. вершкового масла
- 1,5 склянки цукру
- 2,5 склянки борошна
- 3 яйця
- 1/2 склянки кефіру або 1 невелика баночка йогурту
- 3 ст. л. маку
- 1 ч. Л. розпушувача
- 2 невеликих яблука
- ванілін за смаком
Приготування:
Сьогодні у мене не виявилося кефіру, зате знайшлася маленька баночка йогурту. З ним і приготувала тісто. Масло кімнатної температури збила з цукром до збільшення в об’ємі. Додала по одному яйця, кожен раз збиваючи до їх змішування з маслом і цукром.
У суміш додаю йогурт, борошно, розпушувач, ванілін і мак. У тісті не повинно бути грудочок. Воно повинно бути однорідним, але не рідким.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Тісто перекладаю в змащену маслом форму. Воно не текуче, тому я його розрівнюю силіконовою лопаткою. Яблука очищаю від шкірки і нарізаю тонкими скибочками. Яблука розкладаю на поверхні пирога.
Форму розміщую в духовку, розігріту до 170-180 градусів і випікаю до красивої золотистої скоринки. Дивно, але пиріг дуже високо піднімається при випіканні і красиво зарум’янюється і зверху, і знизу.
Мак абсолютно змінює смак цього простого пирога, а рум’яна яблучна верхня скоринка не тільки прикрашає, але і надає небанальний яблучний смак пирогу. Пиріг можна посипати зверху цукровою пудрою за смаком.
Спробуйте приготувати. Це дуже просто і дуже смачно.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘
