Господиня рекомендує 👍
Морквяний манник
Ароматний, м’який та дуже смачний манник з морквою, готується дуже просто та швидко.
Складові:
- манна крупа 200 г
- кефір будь-якої жирності 250 мл
- яйця 3 шт.
- цукор 180 г
- ванільний цукор 1 чайна ложка
- дрібка солі
- борошно 180 г
- розпушувач 1 столова ложка
- морква 200 г
- цедра 1 апельсину
- олія 50 мл
- цукрова пудра для посипання
Приготування:
Змішайте кефір із манною крупою і залиште для набухання на 20-30 хвилин.
Яйця, цукор, сіль та ванільний цукор збийте в пишну масу.
Перемішайте яєчну масу з набряклою манкою. Потім частинами всипте пшеничне борошно, змішане з розпушувачем. Все ретельно перемішайте, щоб не було грудочок.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Потім, в масу, додайте натерту на дрібній тертці сиру моркву, цедру апельсина і олію. Можна за бажанням додати курагу або родзинки. Ретельно перемішайте, щоб морква розподілилася рівномірно. За консистенцією тісто має нагадувати густу сметану.
Готове тісто викладіть у форму (силіконову змащувати нічим не потрібно, а керамічну або скляну потрібно змастити олією та злегка присипати манною крупою чи борошном). Випікайте в заздалегідь розігрітій до 175-180 градусів духовці 40-45 хвилин. Точний час приготування залежить від особливостей духовки. Готовність завжди можна перевірити дерев’яною зубочисткою вона має бути сухою.
Готовий манник злегка присипте цукровою пудрою. З чаєм чи молоком дуже смачно!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘
