Яблучна пастила — це не лише смачно, а й корисно! Готую її без цукру та яєць, тож вона підходить для правильного харчування. Лише кілька простих інгредієнтів, і ваш десерт готовий.
Інгредієнти
- Яблука — 700–900 г
- Вода — 120 мл
- Желатин — 45 г
- Підсолоджувач (стевія) — за смаком
- Сік лимона — 1 ст. л.
- Сіль — щіпка
Приготування
Яблука очищаємо від шкірки та серцевини, ріжемо на шматочки і варимо у воді до м’якості.
Готові яблука подрібнюємо у блендері до стану пюре, додаємо лимонний сік та підсолоджувач за смаком.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
На теплому пюре розводимо желатин, ретельно перемішуємо, щоб не було грудочок.
Переливаємо масу у форми та ставимо в холодильник до повного застигання, після чого нарізаємо на шматочки.
Порада
Спробуйте додати ягоди для яскравішого смаку і кольору! Пастила з вишневим або малиновим соком стане справжнім хітом.
