🍽️ НіТний, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΈΠΉ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Π½Π½Ρ– Ρ– смачний ΠΏΠΈΡ€Ρ–Π³ Π· абрикосами, які ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π·Π°ΠΌΡ–Π½ΠΈΡ‚ΠΈ Π½Π° сливи, пСрсики, Π³Ρ€ΡƒΡˆΡ– Π°Π±ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡŒ-які ягоди ΠΏΠΎ сСзону – Π΄ΡƒΠΆΠ΅ смачний Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Ρ–ΠΉ ΠΏΠΈΡ€Ρ–Π³ Π΄ΠΎ Ρ‡Π°ΡŽ

Господиня Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡ” πŸ‘

НіТний, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΈΠΉ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Π½Π½Ρ– Ρ– смачний пиріг Π· абрикосами, які ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π·Π°ΠΌΡ–Π½ΠΈΡ‚ΠΈ Π½Π° сливи, пСрсики, Π³Ρ€ΡƒΡˆΡ– Π°Π±ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡŒ-які ягоди ΠΏΠΎ сСзону.

Π†Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚ΠΈ:

  • Яйця 3 ΡˆΡ‚.
  • Π’Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Π΅ масло 120 Π³
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 3 столові Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π‘Ρ–Π»ΡŒ Ρ‰Ρ–ΠΏΠΊΠ°
  • Π¦ΡƒΠΊΠΎΡ€ 150 Π³
  • Π‘ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½ΠΎ 300 Π³
  • Π‘ΠΎΠ΄Π° 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Π° Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (погасити ΠΎΡ†Ρ‚ΠΎΠΌ Π°Π±ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΈΠΌ соком)
  • Абрикоси (Ρƒ ΠΌΠ΅Π½Π΅ 10 ΡˆΡ‚.) – Π°Π±ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡŒ-які Ρ–Π½ΡˆΡ– ягоди, Π·Π° вашим баТанням
  • Π¦ΡƒΠΊΠΎΡ€ Π·Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° абрикос (Π·Π° баТанням)

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Π½Π½Ρ:

Π’Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Π΅ масло Ρ€ΠΎΠ·Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΈ Ρ– ΠΏΠΎΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ всипаю Π² нього Ρ†ΡƒΠΊΠΎΡ€, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ Π²Ρ–Π½ швидко Ρ€ΠΎΠ·Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π£ миску Π· яйцями додаю Π΄Ρ€Ρ–Π±ΠΊΡƒ солі Ρ– ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡŽ.

Π”ΠΎΠ΄Π°ΡŽ смСтану, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡŒ-яка.

Π’Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ масло Π· Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡŽ.

Π’ΡΠΈΠΏΠ°ΡŽ Π²Ρ–Π΄Ρ€Π°Π·Ρƒ всС Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡŽ Π²ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ сСрСднє ΠΏΠΎ густоті тісто.

1 Ρ‡. Π». соди Π³Π°ΡˆΡƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΈΠΌ соком Ρ– додаю Π² тісто, Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡŽ Ρ– Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, тісто Π³ΠΎΡ‚ΡƒΡ”Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Π±Ρ–Π»ΡŒΡˆΠ΅ 5 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

Π”ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρ– господині πŸ’• Ρ‰ΠΎΠ± Π±Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ΠΈ Ρƒ стрічці Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π’ΠΠ–Π›Π˜Π’Πž проявляти Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŒ, ставити Π²ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°ΠΉΠΊΠΈ πŸ‘β€οΈ, ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ πŸ‘‡Ρ‚Π° Π΄Ρ–Π»ΠΈΡ‚ΠΈΡΡŒ Π· друзями πŸ«ΆπŸ™Œ Π”ΡΠΊΡƒΡŽ всім Π·Π° розуміння Ρ‚Π° ΠΏΡ–Π΄Ρ‚Ρ€ΠΈΠΌΠΊΡƒ πŸ’‹πŸ’‹πŸ’‹

Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π²ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ½Π½Π° розігріватися Π΄ΠΎ 180 градусів.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ тісто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρƒ ΠΌΠ΅Π½Π΅ роз’ємна 26 см, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈ Π΄Ρ–Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 24 см, Π΄Π½ΠΎ Π·Π°ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽ ΠΏΠ°ΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ для Π²ΠΈΠΏΡ–Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ– Π½Ρ–Ρ‡ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΠΎ Π½Π΅ Π·ΠΌΠ°Ρ‰ΡƒΡŽ, Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈ Ρ‚Π΅ΠΆ Π½Π΅ Π·ΠΌΠ°Ρ‰ΡƒΡŽ.

Π£ тісто вдавлюю ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ абрикоса.

Π—Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π·Π° баТанням Π² ΠΊΠΎΠΆΠ΅Π½ ΡˆΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΎΡ€, ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° пропустити Ρ†Π΅ΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΠΊ, Ρ†Π΅ Π·Π°Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ–Π΄ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΡ–Π»ΡŒΠΊΠΈ солодкі Ρƒ Вас абрикоси.

Π’ΠΈΠΏΡ–ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах Π²Ρ–Π΄ 40 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Π― Π²ΠΈΠΏΡ–ΠΊΠ°Π»Π° 50 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах, Ρ†Π΅ Π·Π°Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ–Π΄ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, пСрСвіряйтС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²β€™ΡΠ½ΠΎΡŽ ΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΡŽ.

Π”Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΎΡ…ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡƒΡ‚ΠΈ.

Π’ΠΈΠΉΠΌΠ°Ρ”ΠΌΠΎ Π· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈ Ρ– ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π΄ΠΎ столу.

Вісто м’якС, солодкС, присутня кислинка абрикоса. Π”ΡƒΠΆΠ΅ простий Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Π½Π½Ρ– ΠΏΠΈΡ€Ρ–Π³, Π° Π²ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π²ΠΆΠ΄ΠΈ смачно.

Господині, для ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π° подяка, Ρ†Π΅ поставити Π›Π°ΠΉΠΊ, Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ–Π»ΠΈΡ‚ΠΈΡΡŒ Π· друзями!

Π―ΠΊ Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠΊ ⁉️ ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Ρ”Ρ‚ΡŒΡΡ ❓ Π’ΠΎΠ΄Ρ– ставтС πŸ‘β€οΈ Π”ΡΠΊΡƒΡŽ всім Π·Π° ΠΏΡ–Π΄Ρ‚Ρ€ΠΈΠΌΠΊΡƒ Ρ‚Π° розуміння 😘

ΠžΡ†Ρ–Π½Ρ–Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚Ρ‚ΡŽ
Моя господиня