Господиня рекомендує 👍
Гарбуз – воістину унікальний продукт, я б сказала, універсальний. Яскравий тому приклад – чудовий гарбузовий пиріг, який нітрохи не поступається самим класним тортам. Головне – все зробити правильно, і Ваші улюблені ласуни будуть в захваті.😍 Давайте ж почнемо!
Інгредієнти:
- гарбуз 600 гр.
- яйця 4 шт.
- сіль щіпку.
- ваніл. цукор 1 ч. л.
- куркума 1/3 ч. л.
- цукор 1 стакан.
- сметанку смачну 25% 350 мл.
- олія 4 ст. л.
- борошно пшенич. 2 склянки 200 гр.
- сода 1 ч. л.
- горіхи, небагато.
Приготування:
В першу чергу гарбуз позбавляємо від шкірки, далі нарізаємо з нього шматочки великого розміру.
Поміщаємо гарбуз на деко, і поміщаємо деко в духовку, що розігріта до темп-и 200 град. Час запікання гарбуза – 15 хвилин, цього достатньо.
В миску вбиваємо яйце, і збиваємо його хвилину. Всього таких заходів буде 4. Так само можна користуватися і міксером.
Далі нам необхідно посолити збиті яйця, додати в них ванільний цукор, куркуму, і всипати цукор. Збиваємо суміш вінчиком. Робити це необхідно протягом 2-3 хв. Далі додаємо сметану, олію.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Цу суміш ми знову збиваємо вінчиком. Робити це необхідно до повного розчинення цукру Потім нам необхідно просіяти борошно в отриману однорідну суміш.
В борошно ми додаємо соду, перемішуємо вінчиком. У нас повинно вийти в’язке тісто.
Форму для запікання змащуємо олією, вливаємо тісто. Гарбуз охолонув, вмокати його в кукурудзяний крохмаль, і поміщаємо в тісто.
Прикрашаємо тісто подрібненим волоським горіхом, посипаємо цукром. Відправляємо запікатися в духовку, що розігріта до темп-ри 180 град. Час випікання – 45 хв. Ось і все, друзі, бажаю Вам приємного чаювання!
Я впевнена, смачний пиріг підкорить серця досвідчених ласунів, і ця страва стане по праву Вашою фірмовою!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘
