Вітаю всіх зі святом 🥰 Пропоную дуже смачний пиріг пісочний з яблуками. Хрустка скоринка, багата яблучна начинка, та неймовірний аромат кориці та ванілі 🥰
Для приготування нам потрібні такі інгредієнти:
Форма 20*30
- 500 гр. борошно
- 250 гр. масло до посту (або маргарин)
- 2 ст. л. цукру
- 2-3 ст. л. рослинний майонез
- 1 розпушувач (10 гр).
Приготування:
Борошно перетерти з маслом, додати цукор, розпушувач, майонез та замісити тісто.
Відщипнути з тіста 150-200 гр. замотати в плівку та поставити в морозилку. Решта тіста ставимо в холодильник, поки готуємо яблучну начинку.
Яблучна маса:🍏🍎
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
- 2 кг-2,300 кг яблук🍏🍎
- 2-3 ст. л. манки
- 2 ст. л. цукру
- 1 ванільний цукор
- Кориця🧋
Яблука почистити натерти на великій терці. Ставимо на пательню та притушуємо, помішуючи до пом‘якшення хвилин 5.
В гарячі додаємо манку, цукор. Цукру я давала зовсім трохи, а ви дивіться за своїми вподобаннями.
Всипати ванілку та корицю. Перемішати.
У формі або на пергаменті розкатати пласт тіста з холодильника. Тісто м‘яке і легко розкачується. Його можна просто пальцями зліпити у формі.
Викласти яблучну начинку, зверху натерти тістом з морозилки. Випікати при 170 гр. до готовності. В мене це вийшло 45хв.,ви дивіться по своїй духовці. Перевіряю готовність шпажкою.
Як охолоне можна притрусити пудрою. Дуже смачний та ароматний вийшов. Рекомендую 🥰 Завжди з любов‘ю для вас 🥰
Дякуємо автору прекрасного рецепта – Оксана Костик
