🍽️ Тертий пиріг з сиром та маком “Чорно-біла вишиванка”: рецепт простий, а результат прекрасний, так смачно, що і торта не треба

Господиня рекомендує 👍

Пропоную приготувати тертий пиріг з сиром та маком – це так смачно і красиво, що і торта не треба!

Інгредієнти:

На форму діаметром 20 см

Тісто:

  • Борошно – 200 гр.
  • Вершкове масло – 70 гр.,
  • Цукор – 50 гр.,
  • Вершки (33%) або сметану – 20 мл.,
  • Яйця – 1 шт.,
  • Розпушувач – 1 ч. л.

Перетираємо м’яке масло з борошном в крихту і добре перемішуємо вручну.

Потім додаємо розпушувач, цукор, яйця, вершки (чи сметану) і знову перемішуємо.

Далі формуємо грудку і в харчовій плівці прибираємо в холодильник на 1 годину.

Для начинки:

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
  • Сир – 200 гр.,
  • Вершки (сметана) – 40 мл.
  • Цукор – 50 гр. + 2 ст.л.
  • Мак – 200 гр.

Попередньо відварюємо мак із 2 ст.л. цукру на повільному вогні!

Сир перемішуємо з вершками (сметаною) та цукром.

Тісто ділимо навпіл і половину натираємо на крупній тертці у форму, змащену олією.

Далі укладаємо сирну начинку, потім макову, шари і зверху натираємо половину тісту, що залишилося.

Після цього ставимо випікатися в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Смачного Вам і приємних приготувань!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня