🍽️ Повітряні сирні брусочки – хрумкі та ніжні-ніжні, а готуються просто і буквально за 15 хвилин

Господиня рекомендує 👍

У моїй сім’ї сир люблять усі, і це одна з улюблених наших страв! Сирні брусочки часто готую замість сирників, подаю на сніданок чи полудень. Хрумкі та ніжні-ніжні, а готуються просто і буквально за 15 хвилин.

Інгредієнти:

  • Сир зернистий – 200 грам
  • Яйце куряче – 1 штука
  • Цукровий пісок – 2 столові ложки
  • Ванілін – за смаком
  • Сіль – дрібка
  • Борошно пшеничне – 120 грам
  • Сода – 1/3 ч.л (погасити оцтом 9%)
  • Соняшникова олія – щоб обсмажити

Приготування:

У велику тарілку викладаємо сир і розбиваємо яйце. Додаємо цукровий пісок, ванілін, сіль та збиваємо все занурювальним блендером до однорідної консистенції.

Насипаємо борошно пшеничне, соду (заздалегідь погасивши її оцтом 9%) і добре все розмішуємо до однорідності.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

Розкачуємо тісто в ковбаску і нарізаємо на маленькі шматочки.

Розжарюємо сковорідку, заливаємо олією. Викладаємо нарізані брусочки та обсмажуємо з кожного боку до золотистої скоринки.

Вдалого Вам приготування та приємного апетиту! Готуйте із задоволенням і у Вас обов’язково все вийде.

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня