Подрібнюємо в дрібну крихту печиво, змішуємо з молоком та розтопленим вершковим маслом. Ділимо тісто на дві рівні частини.
Одну частину тіста з печива викладаємо в кільце кондитерське діаметром 20 см, утрамбовуємо по дну. Забираємо основу для торта в холодильник на кілька хвилин.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Для крему з’єднуємо жовток із цукром, перемішуємо. Висипаємо туди кукурудзяний крохмаль, вливаємо частинами молоко і перемішуємо до однорідності.
На середньому вогні постійно помішуємо та доводимо суміш до загустіння. Знімаємо заварну основу з вогню та додаємо до неї білий шоколад із маскарпоне, змішуємо до розчинення інгредієнтів у кремі.
Викладаємо крем у кондитерську форму, вирівнюємо.
Посипаємо другою частиною бісквіту кремовий шар, залишаємо торт стабілізуватися 4 години у холодильнику.
Можна для прикраси посипати торт цукровою пудрою.
Виходить відмінний торт з товстим прошарком крему.
Оцініть статтю
Тисни «Подобається» і отримуй найкращі пости у Facebook ↓