Господиня рекомендує 👍
Чебуреки виходять нереальні, соковиті всередині із хрусткою та пухирчастою скоринкою, тут і говорити нічого не потрібно, потрібно пробувати!
Соковиті чебуреки
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Тісто:
- 150 мл окропу
- 1 чайна ложка солі
- 3 столові ложки рослинної олії
- 400-500 грам борошна
Для начинки:
- 350 грам фаршу
- 2 цибулі
- Зелень за смаком
- 50 мл води
- Сіль, перець до смаку
- Олія для смаження
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ:
- У мисці змішати окріп, олію та сіль.
- Додаємо просіяне борошно і замішуємо еластичне тісто.
- Даємо тісту відпочити 15 хвилин накривши рушником.
Тісто для чебуреків на окропі
- У фарш додаємо подрібнену цибулю, зелень, сіль, перець та воду. Все добре перемішуємо.
Фарш для чебуреків
- Розділяємо тісто на 8-10 частин і розкачуємо. Кладемо на половину начинку і закриваємо, можна виделкою, відрізаємо зайве тісто якщо є.
- Обсмажуємо на добре розігрітій олії з двох сторін, на середньому вогні до золотистого кольору.
- Готові чебуреки викладаємо на паперовий рушник.
Чебуреки на окропі
Усім приємного приготування та гарного настрою! Смачного Вам мої дорогі і мирного неба!
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘
