Господиня рекомендує 👍
Іноді у мене виникає ситуація, що сиру в холодильнику багато, а їсти його ніхто не хоче.
Тоді я готую цей чудовий десертик лише за 10 хвилин.
Інгредієнти:
Для основної маси:
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
- Сир (будь-якої жирності) – 400 грам
- Банани – 3 штуки
- Вершкове масло – 70 грам
- Цукровий пісок – 3 столові ложки
- Ванільний цукор – 1 чайна ложка
Для шоколадного покриття:
- Какао-порошок – 2 столові ложки
- Цукровий пісок – 2 столові ложки
- Сметана – 2 столові ложки
Для прикраси (не обов’язково, але так смачніше) можна використовувати все, що душа забажає. У мене це цукати та волоські горіхи.
Приготування:
- У мисці замішуємо 70 г вершкового масла і 3 ложки цукрового піску. Намагаємось перетерти їх до максимально однорідної маси.
Порада: використовуйте м’яке масло, не з холодильника. Крижане навряд чи піддасться приготуванню.
- Далі додаємо 1 чайну ложку ванільного цукру та 400 грам сиру. Змішуємо їх лопаткою.
- Для досягнення максимально однорідної маси використовуємо блендер.
- Зрештою, у вас вийде відмінний крем для нашого десерту!
- 1 шаром укладаємо частину крему на довгу тарілку. Викладаємо банани, а потім зверху також покриваємо їх кремом. Намагаємось максимально заповнити всі порожнечі.
- Між тими бананами кладемо ще один. Рівно укладаємо наш крем із сиру.
- Рівняємо загальну форму всього десерту приблизно до тієї, що на фотографії.
- Звичайно ж, вона може змінюватися виходячи з того, яку тарілку використовуватимете, але ж я рекомендую щось схоже на мою.
- Готуємо шоколадну глазур. В окремій мисці змішуємо по 2 столові ложки какао-порошку, сметани та цукру.
- Ретельно перемішуємо до утворення однорідної маси.
- Розподіляємо глазур по верху сирної форми. Я розподіляла її спеціальним силіконовим пензликом.
- Зверху (за бажанням) прикрашаємо десертик. У мене були волоські горіхи та цукати, тому я використала їх.
- Відправляємо десерт у холодильник мінімум на годину.
- Зрештою, отримуємо ось таку красу!
- Подібний сир буде їсти кожна дитина, навіть найпримхливіша. І корисно, і дуже смачно! Перевірено роками!
Смачного!
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘