🍽️ Сирний пиріг з будь-якою начинкою: простий рецепт домашньої випічки до чаю, дуже смачний, м’який і ніжний

Господиня рекомендує 👍

Готується дуже швидко і легко, просто все змішати і відправити в духовку. Виходить сирний кекс смачним, м’яким і ніжним. За бажанням додайте в випічку будь-які свіжі або заморожені ягоди, горіхи чи сухофрукти.

Інгредієнти:

• Вершкове масло 60 г
• Олія 60 мл.
• Цукор 180-200 г
• Щіпка солі
• 3 яйця
• Сир 200 г
• Сметана 60 г
• Борошно ( + / – ) 300 г
• Розпушувач 10 г

Приготування:

До м’якого вершкового масла додати дрібку солі, цукор і олію. Збиваємо міксером в пишну масу.

Далі по одному вмішуємо яйця.

Додаємо сметану.

Додаємо сир, у мене 9% перемішуємо.

Приблизно в 3 заходи вводимо борошно з розпушувачем.
Замішуємо густе тісто.

Форму для кексу змащуємо олією і якщо потрібно присипаємо манною крупою або борошном. Викладаємо половину тіста в форму, розрівнюємо.
Далі будь-які ягоди або фрукти за бажанням додаємо, у мене заморожена малина, заздалегідь я її не розморожувала.

Випікаємо сирний кекс в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 180 градусів С 45-50 хвилин – орієнтуйтеся на свою духовку.

Перевіряємо готовність дерев’яною паличкою.

Потім виймаємо з форми і залишаємо на решітці до повного охолодження.
Зверху посипаємо цукровою пудрою, якщо бажаєте.

Нарізаємо на шматочки і наливаємо чай.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘