🍽️ Торт “Маково-ягідна цариця” – смачний і ніжний десерт, який сподобається всім

Господиня рекомендує 👍

Неймовірний торт, який у мене асоціюється з новорічним періодом, але я готую його іноді без приводу до чаю чи кави. Він дуже смачний виходить, а головне зовсім не складно готується, тому Ви зможете приготувати його коли забажаєте.

Список потрібних інгредієнтів:

На форму 24х24 см

Маковий бісквіт:

  • 5 яєць
  • 1 склянка цукру
  • 1 склянка пшеничного борошна
  • 2 столові ложки картопляного борошна
  • 0,5 склянки сухого маку (може бути немеленим)

Для крему:

  • 2 х 250 г сиру маскарпоне
  • 330 мл вершки 30%
  • 0,5 склянки цукру
  • + баночка смородинового або вишневого варення
  • + 1 чашка чорного чаю для просочування бісквіта

Покроковий рецепт приготування з фото:

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
  1. Цілі яйця збити з цукром до пишної маси (на це знадобиться не менше 10 хвилин);

  2. Порціями додайте борошно, змішане з маком, і обережно перемішайте до однорідної маси;

  3. Бісквітне тісто вилити на деко, застелене папером, і поставити в розігріту до 170 градусів С духовку приблизно на 45-50 хвилин (випікати до сухої палички). Після того як він охолоне, розрізаємо бісквіт на дві частини;
  4. Охолоджені вершки збити з цукром до міцної консистенції;
  5. Додайте маскарпоне і перемішайте, поки інгредієнти не з’єднаються між собою;

  6. Перший корж просочіть чаєм і намажте тонким шаром варення;

  7. Викладаємо половину крему;

  8. Викладаємо другий бісквіт, знову просочуємо чай і викладаємо варення;
  9. Викласти решту крему. Поставити торт в холодильник, бажано на ніч. Перед подачею прикрасити торт розтопленим шоколадом, ірисками або шоколадною стружкою все за бажанням та фантазією.

Смачного приготування Вам дорогі читачі! Веселих і щирих емоції, міцного здоров’я та благополуччя Вам і Вашим родинам!

Якщо рецепт Вам сподобався залиште свій коментар чи будете готувати цей тортик і не забудьте ділитись у соціальних мережах смаколиками зі своїми подругами!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня