Господиня рекомендує 👍
Дуже пишний і повітряний пиріг з сирною начинкою, на приготування якого ви витратите зовсім нічого часу.
Зміст
- Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- Для приготування начинки необхідно:
- Процес приготування
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- кефір будь-якої жирності 100 мл;
- яйця 2 шт.;
- цукор 200 г;
- сіль дрібку;
- ванілін за смаком;
- олія соняшникова рафінована 100 мл;
- борошно 300 г;
- розпушувач 1 ч. л.
Для приготування начинки необхідно:
- сир домашній 250 г;
- цукор 2 ст.л;
- цедра лимона 1 ч. л.
Процес приготування
Продукти для пирога мають бути кімнатної температури.
В оригінальному рецепті є розпушувач, але краще беріть соду – в кисломолочному середовищі вона діє краще. Додаємо соду, перемішуємо, залишаємо на 2-3 хвилини, поки сода не ступить у реакцію.
Додаємо сіль, цукор, ванілін за смаком, вливаємо олію і перемішуємо. Додаємо яйця, перемішуємо.
Борошно просіюємо та змішуємо з розпушувачем, всипаємо в масу та вимішуємо густе тісто.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Для начинки просто поєднуємо всі інгредієнти.
Форму для випікання застеляємо пергаментом.
Виливаємо частину тіста та викладаємо начинку, заливаємо другою частиною тіста.
Випікаємо при 180 градусах близько 35-40 хвилин, але перевіряйте готовність шпажкою.
Виймаємо пиріг із форми, остуджуємо та обсипаємо цукровою пудрою.
Пиріг виходить дуже пишним, вологим, з ароматною та смачною, сирною начинкою.
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘
