Господиня рекомендує 👍
Сьогодні приготувала смачний пісний пиріг із начинкою. Готується пиріг із найпростіших продуктів, зовні він схожий на тістечка. Начинку в пиріг можна додати будь-яку, я додала густий джем.
Інгредієнти:
- Борошно ~ 380 г,
- Цукор 100 г,
- Олія 70 мл,
- Вода 150 мл
- Розпушувач 10 г,
- Ванільний цукор 8 г,
- Сіль за смаком,
- Повидло чи джем 120-150 г
РЕЦЕПТ У ЛОЖКАХ І СКЛЯНАХ (200 мл)
- Борошно ~ 2,7 склянки або 30 ст. л без гірки,
- Цукор 6 ст. л. без гірки,
- Олія 0.35 склянки або 4 ст. л,
- Вода 150 мл
- Розпушувач 2 ст. л. з гіркою,
- Ванільний цукор 2 ч. л. без гірки,
- Сіль за смаком,
- Повидло чи джем 120-150 г
Приготування:
Висипаю в миску цукор, сіль, ванільний цукор і додаю воду та олію без запаху.
Перемішую продукти, бажано, щоб цукор розчинився. Висипаю частину борошна, що просіюємо, і додаю розпушувач.
Замішую тісто, підсипаючи решту борошна. По консистенції тісто м’яке, трохи липке.
Поділяю тісто на 2 частини. Розкачую тісто на пергаменті, зручніше розкачувати на силіконовому килимку для випічки, на ньому ж і випікати.
Відразу розкачую другу частину.
Додаю на розкачаний пласт варення або джем, не доходячи трохи до краю.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Накриваю зверху другим шаром.
Защипую руками краї. Притискаю краї вилкою.
Наколюю верхній пласт вилкою, щоб при випічці виходила пара.
Перетягую пласт на деко.
Час випікання при температурі 180 градусів ~ 30-35 хвилин.
Даю пирогу повністю охолонути, присипаю цукровою пудрою і розрізаю на шматочки.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘
