Господиня рекомендує 👍
Ідеальна закуска, що не залишає байдужим нікого! Добре зберігається, рятує, коли друзі радують своїм раптовим приходом!
Я не готую гриби про запас, це просто марно, з’їдається все блискавично!
Існує безліч варіантів маринаду – це найкращий, правда, на мій смак, але я впевнена, що Вам сподобається! Приготуйте! Не пошкодуєте!
Мариновані печериці
Інгредієнти:
- Печериці – 600 г;
- Часник – 4 зубчики;
- Сіль – 1 ст. л.;
- Цукор – 2 ст. л.;
- Оцет винний 7% – 4 ст. л.
- Олія рослинна, дуже смачно виходить із соняшниковою, ароматною – 40 мл;
- Перець чорний горошком – 10 шт;
- Лавровий лист – 2 шт;
- Кардамон – 2-3 шт;
- Гвоздика – 3 шт;
- Запашний перець – 5 шт;
- Вода – 50 мл.
Приготування:
Далі все дуже просто! У сотейнику розігріти олію, додати часник нарізаний пластинками, сіль, цукор, оцет, спеції та воду.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Дати хвилину покипіти, щоб спеції віддали свій аромат, додати гриби, накрити кришкою, зменшити вогонь до середнього.
Води більше не треба додавати, оскільки гриби швидко дадуть свою воду.
Гриби варити 10-12 хвилин, після чого дати остигнути і перекласти в скляну банку для зберігання.
Мариновані печериці
Готуйте із задоволенням, і нехай все у Вас виходить. Смачного!
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘
