🍽️ Домашні пряники “Вдалі” з горішками – просто перемішую тісто ложкою і в духовку, а головне швидко та недорого – рекомендую!

Господиня рекомендує 👍

Сьогодні я до Вас із рецептом смачних медових пряників на кефірі “Вдалі”. Готуються просто, все перемішую ложкою, ділю тісто і в духовку. Можна за бажанням додавати в них горіхи, сухофрукти і щоразу отримувати новий смак.

Інгредієнти:

• Кефір – 250 мл
• Яйце – 2 шт
• Соняшникова олія – 80 мл
• Сіль – 1/3 ч.л.
• Цукор – 150-200 гр
• Мед – 100 гр
• Сода – 1 ч.л.
• Борошно – 550 гр (додатково 50-100 гр)
• Кориця – ½ або 1 ч.л.
• Волоські горіхи – 100 гр (за бажанням)

Приготування:

1. У миску вливаємо 250 мл кефіру, розбиваємо 2 яйця, кладемо сіль 1 ч.л., додаємо цукор 200 грам або за смаком, я зазвичай додаю 150 грам, додаємо 100 грам меду і перемішуємо.

   

2. Відміряємо 550 г борошна, додаємо 1 ч.л. соди та перемішуємо.

   

3. Тепер до тіста додаємо приблизно половину борошна з содою, перемішуємо до однорідності віночком. Додаю трохи лимонного соку, щоб бути впевненою, що сода погаситься в тісті.
4. Тепер додаємо наповнювач, наприклад родзинки чи курагу, можна нічого не додавати, у мене сьогодні волоські горіхи 100 грам, злегка їх подрібнюю блендером і додаю в тісто з корицею.

   

   Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

5. Все перемішуємо і додаємо борошно, що залишилося, з содою. Можливо, потрібно ще додатково борошна, мені сьогодні знадобилося ще приблизно 50 грам борошна.

   

6. Тісто виходить липкуватим, так і повинно бути, руки змащуємо олією і формуємо кульки вагою по 60 грам, верх обвалюємо в цукрі і кладемо на деко.

   

7. У мене виходить 20 пряників вагою 60 грам.

   

8. Ставимо в духовку і випікаємо при 180 градусах 20-25 хвилин або орієнтуйтеся по своїй духовці.

   

Ось такі вони виходять гарні, рум’яні та апетитні. Так і хочеться якнайшвидше налити гарячого чаю чи холодного молока та з’їсти пряник, а потім ще один і ще.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘