Господиня рекомендує 👍
Рецепт швидкого та смачного, класичного морозива Пломбір, який ви зробите із простих, але натуральних продуктів.
Інгредієнти:
- вершки жирні, 500 г;
- молоко згущене, 250 мл;
- ванілін за смаком чи інші добавки.
Приготування:
Як різні добавки ви можете використовувати подрібнені горіхи, шоколад, какао, шматочки фруктів, ягоди. Якщо морозиво не їстимуть діти, можна додати 250 мл шампанського.
Добре охолоджені вершки збиваємо міксером протягом 5 хвилин, щоб одержати повітряну масу.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Частками вливаємо згущене молоко і збиваємо до повної однорідності.
На цьому тапі також додавайте різні добавки на свій смак.
Масу розкладаємо в ємності або невеликі порційні форми.
Відправляємо масу в морозильну камеру. Час застигання залежить від обсягу морозива у формі. Якщо це невелика порція, достатньо 1.5 – 2 години, великі обʼєми застигатимуть близько 4 годин.
При подачі можна прикрашати різними солодощами, наприклад – ягодами чи фруктами в лікері, тертим шоколадом, вафлями тощо.
Такий рецепт морозива підходить і для тортів – маса застигає без шматочків льоду, тому ви можете формувати гарні та різнокольорові тортики, не боячись, що морозиво не сподобається гостям.
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘
