Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Рецепт помідори з капустою на зиму. Така заготовка смакує по-особливому! Хто ще не пробував – дуже рекомендую!
Інгредієнти:
🌸 капуста,
🌸 помідори дрібні,
🌸 морква 1 шт,
🌸 перець 1 шт.
🌸 Цибуля 1 шт.
🌸Листя хрону, або хрін,
🌸 кріп можна парасольки.
Приготування:
В стерилізовані банки, на дно кладемо, 1 шт лаврового листа, 2 горошини запашного перцю, 4 горошини чорного перцю, хрін.
Далі укладаємо помідори, капусту з морквою і перцем все соломкою ріжемо перемішуємо, наступний шар і т.д, зверху цибулю кільцями.
Заливаємо окропом – стоїть 10 хвилин, воду зливаємо, знову заливаємо окропом, знову стоїть 10 хвилин і на цій воді готуємо маринад.
Маринад:
на 1,5 л води,
2 ст ложки солі,
4 ст ложки цукру,
4 ст ложки 9% оцту.
Гарячим маринадом заливаємо, закручуємо кришкою, укутуємо до повного остигання.
Оцініть статтю
Тисни «Подобається» і отримуй найкращі пости у Facebook ↓
