🍽️ Ніжний молочний десерт за 15 хвилин без духовки та печива: перемішую всі інгредієнти, перекладаю у форму та прибираю в холодильник

Господиня рекомендує 👍

Ніжний торт-десерт за 15 хвилин без духовки та печива

Торт з полуницею без випічки – це десерт, який стане вашим улюбленим без сумніву. Особливо в літній сезон, коли і ягоди доступні, і з духовкою возитися ну зовсім немає бажання (і так жарко), а хочеться чогось дуже смачного, надзвичайно легкого і не дуже солодкого.

Інгредієнти:

  • Полуниця (або інша ягода) 500 г + 100 г
  • Сир 150 г
  • Сметана 300 г
  • Йогурт 150 г
  • Цукор 100 г
  • Ванільний цукор 10 г
  • Желатин 25 г
  • Молоко 30 мл + 50 мл

Приготування:

Беремо 600 г полуниці, нарізаємо 500 г на шматочки і 100 г ягід залишаємо для прикраси торта.

У чашу блендера висипаємо сир, додаємо йогурт, цукор та ванільний цукор. Пробиваємо блендером, повинна вийде маса схожа на дитячий сир.

У мисці з’єднуємо сметану та подрібнений сир.

У сотейник висипаємо желатин, додаємо молоко та перемішуємо. І розчиняємо желатин на маленькому вогні, трохи прогріваємо, щоб желатин краще розчинився. Знімаємо з вогню та додаємо ще 50 мл молока, перемішуємо.

Додаємо в сирну масу. Все ретельно перемішуємо, щоб не утворилися грудочки.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

Додаємо полуницю та перемішуємо.

Роз’ємну форму 18 см обмотуємо харчовою плівкою, щоб рідина не витекла з форми. Переливаємо масу у форму.

Зверху прикрашаємо полуницею.

Накриваємо харчовою плівкою та прибираємо в холодильник на 2-3 години.

Торт у мене простояв ніч у холодильнику і тепер знімаємо харчову плівку. Акуратно тонким ножем проходимо з боків форми, щоб від’єднати його від форми. Виймаємо торт із форми.

За бажанням посипаємо шоколадом. Як це ароматно, красиво і чудово смачно!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня