Господиня рекомендує 👍
Такі пишні пончики в мене ще не виходили. Дуже смачні, м’які, можна подавати з будь-якими солодкими ласощами. Швидкий сніданок буквально за копійки. Тісто на сметані дуже добре пропікається, піднімається та довго залишається свіжим.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- яйця, 2 шт.;
- цукор, 50 г;
- сметана, 80 г;
- олія, 3 ст.л;
- сіль щіпка;
- розпушувач, 1 ч. л;
- борошно, 250 г.
Приготування:
Яйця збиваємо вінчиком із сіллю і потім всипаємо цукор, перетираємо до однорідності.
Сметану краще брати найжирнішу, так пончики будуть дуже пишними та смачними.
Вливаємо олію і перемішуємо масу.
Борошно просіюємо і з’єднуємо з розпушувачем.
Всипаємо борошно в масу і вимішуємо однорідне і гладке тісто.
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Даємо йому відпочити 5 хвилин.
Розкочуємо на столі, присипаному борошном товстий пласт тіста, близько 5 мм завтовшки і вирізаємо круглі коржики або робимо іншу форму для пончиків.
Розігріваємо олію на сковороді.
Викладаємо пончики та обсмажуємо їх на невеликому вогні з двох боків до рум’яності. Можна готувати під кришкою, так пончики стануть ще пишнішими.
Подаємо повітряне диво зі сметаною, цукровою пудрою, варенням, шоколадною пастою, медом та іншими солодощами.
Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘
