🍽️ Справжня знахідка, а не просто пиріг: шоколадна випічка з ніжною сирною начинкою

Господиня рекомендує 👍

Останнім часом часто купую сир і готую ніжний шоколадний пиріг із сирною начинкою. Це не просто рецепт – а справжня знахідка! Готується дуже легко, та й продукти є мінімальними.

Інгредієнти:

Тісто

  • Борошно – 280 грам
  • Вершкове масло – 180 грам
  • Какао – 40 грам
  • Цукор – 90 грам
  • Сіль – дрібка

Начинка

  • Сир домашній – 260 грам
  • Цукор – 50 грам
  • Яйця – 2 штуки
  • Сметана – 50 грам
  • Кукурудзяний крохмаль – 25 грам
  • Ванілін – дрібка

Приготування:

  1. У велику тарілку викладаємо сир, додаємо цукор, ванілін, сметану, яйця, крохмаль і добре змішуємо все за допомогою занурювального блендера.

    Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
  2. У чисту тарілку просіюємо борошно, додаємо какао-порошок, сіль, цукровий пісок і змішуємо ложкою.

  3. Додаємо натерте на великій терці вершкове масло, розмішуємо руками в крихту і розділяємо на дві частини.

  4. Одну частину висипаємо у форму 18 см і добре утрамбовуємо, робимо бортики.

  5. Виливаємо сирну начинку і посипаємо другою частиною шоколадної крихти.

  6. Випікаємо 40 хвилин, при температурі 180 градусів.

Смачного!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня