🍽️ Сирний кекс до чаю “Загадковий”: смачна, пишна і ніжна домашня випічка, яка прийде до смаку навіть тим, хто сир не любить

Господиня рекомендує 👍

Часто так буває, що потрібно щось швидко приготувати до чаю, та й продукти щоб були найпростішими, а результат був точно чудовим і на всі 💯.І цей рецепт з розряду саме таких! А якщо додати до кексу одну невелику дію, то він буде виглядати дуже красиво і загадково на розрізі. Цей сирний кекс обов’язково вам сподобається, він дуже ніжний, легкий, з приємним лимонно-ванільним ароматом і дуже смачний. А готується простіше простого 👌

Інгредієнти:

  • 4 невеликих яйця
  • 180 гр цукру
  • 175 гр м’якого сиру
  • 100 гр м’якого вершкового масла
  • 250 гр пшеничного борошна в / г
  • 10 гр розпушувача
  • 8 гр ванільного цукру
  • цедра з одного лимона
  • щіпка солі
  • 1.5-2 стол. л какао

Приготування:

У мисці з’єднати м’яке масло, ванільний цукор і цукор. Збити міксером.

По одному додати яйця, кожен раз добре збиваючи міксером.

Далі додати цедру лимона, дрібку солі і сир, все добре збити.

Якщо сир крупинчастий, то краще його спочатку збити блендером або протерти через сито.

В кінці ввести все борошно і розпушувач, коротко перемішати міксером.

Ось таке тісто в результаті виходить.

Підготувати форму для кексу. Для цього змастити її вершковим маслом і присипати борошном, зайве борошно струсити.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

Тісто умовно розділити на три частини. Викласти одну частину, розподілити, а зверху присипати какао.

Потім розподілити другу частину тіста і знову присипати какао.

І останнім шаром викласти просто тісто.

Сирний кекс випікати в розігрітій духовці при 180 гр. С близько 50-60 хвилин.

Готовий кекс злегка остудити в формі 20-30 хвилин.

Далі вийняти з форми і остудити.

Приємного чаювання

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня