🍽️ Торт з маково-вишневим ароматом – дуже смачний та перевірений рецепт

Господиня рекомендує 👍

Торт з маково-вишневим ароматом – дуже смачний та перевірений рецепт.

Розмір форми: 25см – 35см.

Мірна склянка: 250 мл.

Рецепт тіста:

• 6 жовтків,
• 1,5 склянки цукру,
• 250г масла вершкового,
• 4 склянки борошна,
• 2 ст. ложки какао,
• 1 пакетик розпушувача (2ч.лож.),

Жовтки збити з цукром до світлої пухкої маси. Просіяне борошно з розпушувачем перетерти з маслом.
Замісити тісто і розділити на 3 частини.

До однієї частини додати 2 ст. ложки какао. Тісто з какао і одну частину білого тіста ставимо в морозильну камеру.

Макова маса:

• 2 склянки маку запарити і втерти з 0,5 склянки цукру, додати:
• 2 шт. яйця,
• 1 пакетик ванільного цукру,
• 1 ч. ложка розпушувача. Все перемішати.

Кокосова маса:

• 6 білків,
• 8 ст. ложки цукру,
• 100г кокосової стружки.

Білки збити з цукром до піків, додати кокосову стружку і легко лопаткою перемішуємо. Розкачуємо на пергаменті тісто (яке не ставили в морозилку) і з пергаментом кладемо в форму.

Зверху викладаємо макову масу. На макову масу потерти тісто з какао, з морозилки.

На потерте тісто викласти вишні. По вишнях викладаємо білково-кокосову масу. Зверху потерти біле тісто з морозилки.

Випікати при температурі 180 градусів 1 годину.

Смачного!

Фото та рецепт Валентина Кузьмова

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘