Усім 👋! Чесно зізнаюся, ну неможливо мені, після відпочинку, повернутися в лад …. така лінь накрила. У вас також після відпустки? Цілком не хочеться пробувати нові рецепти, тому дітей радувала перевіреним рецептом.
СИРНІ ПОНЧИКИ
Це найсмачніші, найніжніші, найповітряніші, найхрумкіші пончики родом з дитинства. Смажила їх мільйон разів😋
Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋
Рецепт приготування:
Збити міксером 2 яйця з щіпкою солі та 100 гр цукру 2 хвилини, додаємо 400 гр сиру, ванілін, розминаємо вилкою, додаємо просіяні 150 гр борошна та 1 ч л з гіркою розпушувача. Тісто має бути липким!
Залишаємо відпочивати на 30 хв! Далі набираємо третину ст. ложки сирної маси, кладемо в долоню присипаємо щіпкою борошна і катаємо кульку, кидаємо по одній кульці в киплячу олію, підрум’янилися з одного боку, перевертаємо, смажимо до золотистого кольору десь 4 хв!!!!
Виймаємо шумівкою, кладемо на паперовий рушник і катаємо наступну порцію! Потім трохи остиглі кульки посипаємо цукровою пудрою, можна і без неї! Смачно дуже, рекомендую! 😃👍
