🍽️ Все змішала і в сковороду, мій найулюбленіший сирний коржик на сніданок або просто до чаю. Рецепту простіше та швидше знайти складно, замість сирників дуже смачно

Господиня рекомендує 👍

Все змішала і в сковороду, мій найулюбленіший сирний коржик на сніданок або просто до чаю. Рецепту простіше та швидше знайти складно, замість сирників дуже смачно.

Інгредієнти розраховані для сковороди діаметром 26 см.

Нам знадобиться:

  • 300 г сиру
  • 2 яйця
  • Дрібка солі
  • 2 ст. л. цукру
  • 1 ст. л. соняшникової олії
  • 100 г борошна
  • 1 ч. л. розпушувача (5 г)
  • Родзинки або шматочки будь-яких фруктів за бажанням

Приготування:

Я для рецепту використовую 9% сир. До сиру додаю яйця, дрібку солі.

У заготовку додаватиму родзинки, їх я попередньо залила гарячою водою, зараз добре промию і висушу за допомогою паперових рушників.

Можна додати шматочки будь-яких фруктів, а можна і без заповнення обійтися. Додаю 2 ст. л. цукру.

1 столову ложку олії. Добре перемішати, можна подрібнити до однорідності блендером.

Частками просіяти борошно та розпушувач. Виходить густа маса. Додаю родзинки та перемішую.

Сковороду змастити олією. Я змастила вершковим маслом. Викласти сирну масу.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

Закриваю кришкою і ставлю на вогонь, спочатку включаю сильне нагрівання, приблизно через хвилину зменшую і готую на 3 з 12, до рум’яності. Нагрівання регулюйте самі, краще нехай він буде мінімальним і Ваша заготовка буде готуватися трохи довше, зате вона напевно добре пропечеться.

Я готувала на одному боці хвилин 15-18.

Коли тісто зверху не липне, перевернути за допомогою тарілки та паперу для випічки.

Повернути заготовку в сковороду разом із папером і готувати ще 10 хвилин, кришкою можна не накривати. Нагрів можна трохи збільшити.

Остудити і можна подавати.

Виходить смачно, а готується просто. Смачного.

Друзі, я маю до Вас прохання🙌, хто бачить мій допис залиште хоч смайлик у коментарі, щиро дякую😘❤️❤️❤️

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня