🍽️ Беру сметану, яйця і печу смакоту до чаю: ніжний сметанник з ягідками – не рецепт, а знахідка

Господиня рекомендує 👍

Мій улюблений рецепт на все літо! Смачний, ніжний і ароматний сметанник з ягідками. Готувати швидко, простіше простого і без проблем. Справжня знахідка, а не просто рецепт. Ділюся з Вами.

Приготування:

У чашу просіюємо борошно з розпушувачем, додаємо вершкове масло і перетираємо руками до стану крихти.

В іншу чашку вбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор і перемішуємо.

Вливаємо в борошняну суміш і перемішуємо руками, зібравши тісто в грудку.

Розділимо тісто по формі 24 сантиметри, формуємо бортики. Тримаємо 30 хвилин в холодильнику.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

У чашу висипаємо цукор, крохмаль і перемішуємо. Вливаємо яйця і з’єднуємо інгредієнти.

Викладаємо сметану і перемішуємо.

У форму на тісто викладаємо половину вишні ( або інші ягоди на свій смак ).

Заливаємо сметаною начинкою і зверху викладаємо ягоди, що залишилися. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку – на 50 хвилин.

Інгредієнти:

Пісочне тісто:

  • Борошно пшеничне – 250 грам
  • Вершкове масло – 100 грам
  • Цукор – 60 грам
  • Яйця курячі – 2 штуки
  • Розпушувач – 1 чайна ложка
  • Сіль – щіпка

Сметанна начинка:

  • Сметана ( жирна ) – 350 грам
  • Цукор – 90 грам
  • Яйця курячі – 2 штуки
  • Крохмаль кукурудзяний – 20 грам
  • Вишня або інші ягоди – 400 грам

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Оцініть статтю
Моя господиня